948680e04a87a42f94e2e6c5e67e1f35

Sansaire Sous Vide-Maskin

1,885.00kr

Köp här! »

Produktbeskrivning

Vinsterna med att tillaga något sous vide är enorma. Köttbiten får samma färg rakt igenom och safterna och aromerna som ger smak behålls inuti köttet. Här finns ingen risk för en sotsvart yta och iskall mitt. Hur gör man då? Jo, sous vide betyder under vakuum på franska och går ut på just det: vakuumförpackat kött läggs i varmt vatten som sedan cirkuleras varsamt. Fisk, ägg och grönsaker går också utmärkt att göra.Länge krävdes en stor, dyr maskin för att laga sous vide. Med Sansaire behöver du bara ett eluttag och en kastrull. Du pluggar i strömsladden, placerar Sansaire i den vattenfyllda kastrullen och ställer in rätt temperatur med ratten på ovansidan. För att vakuumförpacka maten själv behöver du bara en återförslutningsbar plastpåse (se nedan i punktlistan).Eftersom Sansaire håller temperaturen intill en tiondels grad behöver du inte gå på känsla och resultatet blir därför likadant varje gång. Precis som du vill ha det, that is.Köp till KitchPro plastpåse med återförslutningsbart zip-lås. Rymmer 3 liter och kommer i 15-packFakta om Sansaire sous vide-maskinSous vide-tillagning hemmaDisplay visar måltemperatur eller aktuell temperaturSe temperatur i celsius eller farenheitStäll in måltemperatur med ratt på ovansidanVärmer vatten upp till 100°C / 212°FCirkulerar 11 liter vatten per minutKapacitet för 23 liter vattenKlämma på baksidan, för ökad stabilitetStorlek: 10 x 10 x 38 centimeterVikt: 1,8 kiloSladdlängd: 110 centimeterKlarar 220V / 240VInstruktioner på flera språk, inklusive engelskaGuide för tillagning av olika sorters kött, fisk och ägg på Sansaire.comAtt vakuumförpacka: stoppa ner matbiten i en återförslutningsbar plastpåse (medföljer ej), sänk ner påsen i vatten så att öppningen är precis över ytan. Stäng sedan igen påsen.Fakta om tillbehör KitchPro Sous Vide IsoleringsbollarFörhindra avdunstning och nedkylning ? låt dessa isoleringsbollar flyta på vattenytan när du lagar mat sous vide! Energiförbrukningen minskar och bollarna är smidigare att hantera än ett vanligt lock. Dessutom minskar sous vide-bollarna risken för att hett vatten ska stänka upp. Isolerande bollar för sous vide-matlagningTäck vattenytan med kulorna för att förhindra avdunstning och nedkylningMinskar energiförbrukningen och bibehåller en jämn vattentemperaturMinskar risken för att hett vatten ska stänka ut vid matlagningKan användas om och om igenFörpackningen innehåller 250 bollarMått: 20 mm i diameterMaterial: livsmedelsgodkänd och BPA-fri plastKan användas upp till 105°CHanddiskasSmidig förvaring i den medföljande nätpåsen

  • Frakt: 49 kr
  • Finns i lager: Ja
  • 1-3 dagars leveranstid

Kommentera

kommentarer

preloader