2016 års glöggsmak från Blossa

blossa-162016 års glögg från Blossa smakar – trumvirvel – kråkbär! Det är kanske inte en lika galen smak som 2014 års lavendel eller 2005 års hjortron och armagnac, men visst känns den lite udda och exotisk? Frågan är då vad kråkbär är? Jo, det här lilla bäret är en skatt från våra norrländska urskogar, som har en syrlig smak och innehåller fler nyttiga ämnen och antioxidanter än vad man kan räkna till.

Inte bara kråkbär

Som huvudsaklig ingrediens till Blossas årgångsglögg gör kråkbär att 2016 års glöggsmak blir lite mer frisk och syrlig. Denna smak rundas dock av något av björksirap, som ger den färdiga produkten en smak av kola. För att förfina smaken lite ytterligare har bryggmästarna på Altia adderat lite rökighet. Idén är att glöggen ska passa speciellt bra till vilt, till exempel rökt renkött eller älgkött och stuvad svamp.

Temat för BLOSSA16 är svensk urskog. Det följer av både ingredienserna och flaskans design. Flaskan är kanske en av de läckraste hittills med sin mörkgröna bakgrund och sina vackra detaljer med flora och fauna från de stora skogarna.

Du får betala en hundring för smakupplevelsen

En flaska BLOSSA16 kostar 109 kr på Systemet. Då får du 750 ml svensk urskog med 15% alkoholhalt i en flaska du säkert kommer att spara även efter det att innehållet har tagit slut.

Kommentera

kommentarer

Publicerad i Julbloggen, Julinspiration, Mat & Dryck
preloader